2025年適期に収穫した[生]のブルーベリーだけを使ったブルーベリーコンフィチュール(ジャム&ソース)です。
スムージー的な程よい果汁が残った最高の仕上がりになりました。
それぞれのブランドに品種を明確に表示し、名前を付け、製造数のシリアルナンバーをつけ昨年同様にシリーズ化しました。
今年は春のお訪れが10日ほど早かった影響で昨年の5種ではなく、より厳選された4種!!
2025年本物の最高の世界にたった一つの唯一無二の一本をお買い求めください。
今年は昨年のように少ないシリーズもなく、ある程度まとまった数量を確保していますので十分満足できます。
充実した商品内容はシーズン後にお楽しみください。
◎数に限りがありますので、できるだけ早くお求めになられてください。
「ONESTO」
「SINCERITA」
「CUORE」
「VERITA」
「GRAZIE」
紹介
ブルーベリー
ウェイマウス
極早生品種で、6月中旬頃から収穫します。甘みと酸味のバランスも良好で、好評の声を多くいただいております。
スパルタン
大粒性の果実で、樹勢が強く品質が高く成分的にも非常に優れた品種です。他の品種にはない切れのあるさわやかな味わいが特徴です。
コリンズ
コリンズは1シーズンの中で特に長い期間楽しめる品種です。酸味と甘みのバランスが取れたブルーベリーです。
デューク
大粒の品種で、豊産性に優れた人気ある品種です。甘みが強く、早生品種でありながら粒がみっしりと揃い、大粒性なことで人気の品種です。
ブルークロップ
甘みと酸味のバランスがとてもよく、この品種の系統ではトップクラスの食べやすさの中性種です。香りも風味も良い中性種の代表格で、7月15日からトップシーズンに入ります。
ブルーヘブン
粒揃いが良く大粒で押し合うようにギッシリ着果し、五稜を形成した、香り・風味・酸味のバランスが良い品種です。