ブルブルファーム20｜有機JAS認定の安心安全な品質

　　みなさん！「あ・か・さ・た・な」しませんか！

１、「生」で食べるアスパラ！食べたくありませんか？
２、有機JAS 認定の100円玉以上の大粒なブルーベリーを洗わず５～６個お口の中へ
　　頬張って新鮮な甘酸っぱさに感動してみませんか？
３、自然豊かな農場の空気と沸き水を飲んでみませんか？
４、カブトムシやカミキリムシをブルーベリー畑で採取してみませんか？
５、山から流れてくる水と川辺で水遊びしてみませんか？
６、沢蟹を手づかみしませんか？
７、野生のクレソンやミズナ採取して「生」でたべませんか？
８、オニヤンマや赤とんぼ採虫しませんか？
９、夏祭り(7月第三土曜日)の花火見ませんか？

　　こころもからだもエンジョイしましょう！

１、果物、やさい、穀物の３大農産物が一度に収穫・体験しましょう！
２、疲労回復、抗酸化作用で健康な体力作りしましょう！
３、人と農産物の憩いがあふれてこころをリフレッシュしましょう！

　　　　　約束しましょう！
　　
１、 24時間以内に新鮮なブルーベリーとアスパラを長野県須坂産にこだわって直送できます。（離島は除く）
２、「熟練の技」でセレクトした完熟ブルーベリーを他人に任せないで全て園主が責任をもって
1人で収穫しています。
３、ブルーベリーの土壌は毎年秋に樹脂チップを30センチ計画的に敷き詰めて保水性を高めています。
４、アスパラの土壌は毎年春にコーンコブや落ち葉、有機たい肥などを混ぜて発酵させ、半年養生して
多くの微生物を含んだオーガニック肥料を撒いて、高品質な商品作りをしています。

長野県須坂市の海抜580mの荒地開拓から始まった農園、ブルブルファーム20（ニレイ）です。

須坂市はフルーツ王国と呼ばれサクランボに始まりブルーベリー、桃、プルーン、ブドウ、リンゴと一年が駆け足で続きます。

一般にブルーベリーの土壌条件は、黒ぼく土といわれる通気性に優れた火山灰土壌で北部ハイブッシュ系ブルーベリーに適した酸性です。
当農園はこうした条件にマッチした地域を選び、2008年から15アール、12種類の品種を定植して、5年後から収穫を開始しました。

2018年6月に有機JASを認定取得し安心安全な品質の高い100円玉以上のブルーベリーの栽培にこだわり、中でも収穫量全体の5%程度の500円玉を
彷彿する大きな完熟ブルーベリーにも愛情を注ぎ、お客様から感謝と喜びを励みに努力しています。
もぎたてのブルーベリーはフレッシュで、お客様にもより一層喜んでもらえるのではないかと始めたブルーベリー狩りですが、実際、お客様の笑顔と
「美味しい」「幸せ」「ありがとう」という声に私の方が喜んでいるのではないかと思います。

一方、2017年からアスパラガスの露地栽培（4アール）を始め「旬で新鮮なみずみずしいとれたて」のアスパラを皆様に食べて本当の野菜の味を
堪能していただきながら長期に収穫できる（3月末から10月末まで）長丁場の野菜作りをしています。

同じ農園でのブルーベリー狩りとアスパラガスの収穫体験ができるマッチングを2020年7月から期間限定で始めました。
ブルーベリーもアスパラガスも生産量拡大のために、周辺地域の農場の拡大に満身しています。

2019年10月から穀物である小麦と大豆の二毛作をスタートし、合わせて農業体験の受付も始めました。
同年は仁礼小学校の3年生43名と小麦の農業体験実施しました。
引き続き翌年は、カゴメの食育活動の一環として「りりこわくわくプログラム」に応募して99本の苗を植えて体験を継続しました。
2年間で収穫した小麦と加工用トマト「りりこ」を使ってピザを作り農業のすばらしさを体得して、お祝いをしました。
将来、6次産業も視野に入れながら、オーガニックパン作りや味噌つくりへ夢を大きくしていこうと考えています。

こうした様々な農業に携わり、地域に根差した活動の一環として毎年地元の園児や小学生との交流を通して共生と共創の実現に
努力しています。

皆様のご来園・農業体験をお待ちしています。

アスパラは90％が水分で構成され、早春の雪解けとともに収穫が始まります。
病気に弱くさらに湿害にも弱い、とてもデリケートな野菜です。
近年の品種改良によってウエルカムという品種は病気にも強く、太さのバランスも少ない種類を定植して、毎年本格的な収穫が4月中旬から始まり9月末迄の６ヶ月の長丁場で収穫し続けます。
　産地直送にこだわった早春のみずみずしいアスパラを「生」で、さらに夏秋採りの養分をたくましく充填した甘～いアスパラをいろいろな料理にして食べてください！

鮮度抜群のアスパラ